В Союзе мясопереработчиков опровергли прогноз Минсельхоза о подорожании мяса

Гавриил Григоров/ТАСС

Как ранее заявили в ведомстве, в этом году цены на свинину и мясо птицы могут вернуться к уровню 2018 года, когда они подскочили на 30%.

Однако в 2019-м цены упали на 20%.

В министерстве связали возможное подорожание мяса с африканской чумой свиней.

В Национальном союзе мясопереработчиков заявили радиостанции «Говорит Москва», что не согласны с этим прогнозом.

«Китай – самый большой и самый интересный для всех поставщиков рынок. Однако для российской свинины китайский рынок вряд ли будет быстро открыт в полном объёме. Рост экспорта прогнозируется на уровне (самые смелые прогнозы) 20-23%. Если сейчас вывозится порядка 3%, а будет порядка 3,6% – наверное, это не значительно повлияет на внутренний рынок. Серьёзные колебания даст недостача в 10%, то есть когда 10% сырья уйдёт с рынка».

В Союзе переработчиков  считают, что рост цен на готовую мясную продукцию не превысит 5% до конца года.