Вирусолог указал на пользу для ресторанов исследования об убивающей коронавирус температуре
12:24 Апрель 17, 2020 2370
Согласно исследованию французских учёных, полностью вирус погибает после нагрева до 92 градусов в течение 15 мин.
Ведущий научный сотрудник центра эпидемиологии и микробиологии им. Гамалеи Виктор Ларичев в интервью радиостанции «Говорит Москва» назвал эту информацию полезной. Эти знания могли бы применять заведения общепита и дома престарелых.
«Эти исследования должны быть опубликованы не в общей печати, а в научном журнале. В принципе, это позволяет сказать, как нужно, например, в столовой или в ресторане посуду обрабатывать. Значит, нужно брать всю посуду, кипятить 15 минут больше, чем при 90 градусов. Наиболее вероятно, что вирус так передаётся. Вот, например, во всех хостелах, домах престарелых были случаи. Очень вероятно, что заражение шло именно через посуду и такие средства, которые можно было бы стерилизовать, дезинфицировать. Это полезное исследование именно для этого».
В эксперименте использовались клетки почек африканской зелёной обезьяны, заражённые штаммом COVID-19 от пациента из Германии. Инфицированные клетки учёные поместили в две пробирки — стерильную и с биоматериалом. При нагреве в чистой среде вирусы погибли, а в нестерильной коронавирус смог продолжить размножение до уровня, необходимого для заражения человека.
-
12:58 Янв. 18, 2024 21693
В Центре Гамалеи не увидели опасности в экспериментах со смертельным штаммом коронавируса в Китае
-
08:49 Ноя. 1, 2021 3519
Вирусолог выразил недоверие терапии осложнений при COVID-19 антидепрессантами
-
13:06 Авг. 26, 2021 2677
-
11:07 Июль 30, 2021 3510
-
13:34 Июнь 29, 2020 6796
Вирусолог допустил возможность заражения коронавирусом во время купания
-
10:54 Июнь 1, 2020 9475
Вирусолог назвал кожаные и резиновые перчатки лучшим средством защиты от коронавируса
-
19:30 Май 16, 2020 3747
-
13:58 Май 4, 2020 9239
Вирусолог заявил о нормализации ситуации с коронавирусом в России
-
07:55 Апрель 17, 2020 5213
-
18:11 Апрель 16, 2020 5540
Учёный объяснил необходимость поиска нулевого пациента во время пандемии
-
13:17 Апрель 16, 2020 3947
Вирусолог опроверг возможность заражения коронавирусом через микропорезы после бритья
-
10:16 Фев. 26, 2020 2277
В ресторанах Москвы установят бактерицидные лампы в связи с угрозой коронавируса
-
18:54 Июнь 14, 2015 3328
Эксперты не видят опасности распространения вируса MERS в РФ
Связь с эфиром
- СМС+7 (925) 88-88-948
- Звонок+7 (495) 73-73-948
- Telegramgovoritmskbot
- Письмо[email protected]