Российские птицефабрики столкнулись с нехваткой инкубационных яиц

Фото РИА Новости

Это может привести к сокращению производства и росту цен на готовую продукцию.

Как пишет «Коммерсантъ», вопрос обсуждался на совещании главы Минсельхоза Дмитрия Патрушева с крупнейшими представителями отрасли.

Птицеводы пожаловались, что многие предприятия не имеют собственных репродукторов и вынуждены покупать инкубационные яйца за рубежом, но их стоимость за короткий промежуток времени выросла вдвое. Сейчас за одно яйцо поставщики просят более 30 рублей, хотя в сентябре 2020 года цена за штуку держалась на уровне 16-17 рублей.

Подорожание яиц связано со вспышками птичьего гриппа в ряде стран, а также с удорожанием кормов. Кроме того, сыграл роль резкий рост спроса на яйца со стороны Китая, где идёт быстрое восстановление бройлерного производства.