Токсиколог назвал опасные для хранения в холодильнике продукты

Врач Михаил Кутушов рассказал, что некоторые овощи и фрукты быстрее портятся при низких температурах.

«Не рекомендую хранить в холодильнике бананы и другие экзотические фрукты, например, манго. Такие продукты быстрее чернеют и выделяют газы — индол, скатол, сероводород и другие. Картофель, помидоры и лук также нельзя хранить в холодильнике — они быстрее чернеют, в них начинаются нежелательные химические реакции. Сюда же можно отнести и ягоды: ставьте их не в холодильник, а в место, куда не попадают солнечные лучи, чтобы не начался процесс брожения», — рассказал токсиколог «Газете.Ru».