Российские учёные создали искусственное мясо

Первые 40 граммов нового продукта обошлись в 900 тысяч рублей.

Мясо вырастили в лабораторных условиях. Оно может поступить в продажу уже к 2023 году, сообщили РИА Новости в Очаковском комбинате.

Специалисты отмечают, что такое мясо безопасно для человека и хранится в два раза дольше обычного. Его производят из небольшого куска мышечной ткани телёнка элитной породы «Абердин-ангус».

По оценке экспертов, через пять лет килограмм искусственного мяса говядины в розницу можно будет купить за 800 рублей.