Роспотребнадзор дал советы по хранению салатов

09:48 Дек. 24, 2020

Дольше всего остаются пригодными к употреблению блюда из маринованных, солёных и квашеных овощей — до 36 часов.

Как сообщает сайт ведомства, вдвое меньше срок у незаправленных салатов из сырых овощей или фруктов, а также с добавлением мяса, птицы, копчёностей. Блюда с морепродуктами можно хранить не более 12 часов, а салаты с консервированными овощами или варёными яйцами — 6 часов.

В Роспотребнадзоре отметили, что лучше всего заправлять салаты перед подачей на стол, а хранить в холодильнике.

Новости по теме

Связь с эфиром


Сообщение отправлено