Диетолог посоветовала заменить вредную красную икру на новогоднем столе полезными продуктами
11:42 Ноя. 22, 2021
Деликатес подорожал в России до исторического максимума, превысив отметку 5 тысяч рублей за один килограмм.
В беседе с радиостанцией «Говорит Москва» диетолог Ольга Григорьян посоветовала не расстраиваться по этому поводу и заменить икру рыбой.
«В целом это не очень полезный продукт, чтобы нам горевать по этому поводу. Рыбные жиры есть и в тушке рыбы, и печени трески, тунце. Икра, помимо высокой калорийности, ещё и солёная. В целом не очень показана людям в большом количестве, у многих повышенное давление, склонность к стрессам, тем более во время пандемии. Не так уж фанатично надо биться за икру, это больше традиция, это больше красота на столе. Это абсолютно не трендовый продукт. Если говорим об омеге, то она больше всего содержится в селёдке. Наше традиционное блюдо сельдь под шубой полностью заменит и восполнит все дефициты в питании».
Григорьян добавила, что при желании красную икру можно засолить самостоятельно, также заменить её можно икрой других рыб.
По данным Росстата, подорожала в рознице и красная рыба: цена за 1 кг лососёвых рыб в охлаждённом и мороженом виде выросла в октябре 2021 года год к году на 16% — с 726 рублей до 845 рублей.
-
07:59 Окт. 10, 2023 1040
На Камчатке из незаконного оборота изъяли 900 кг красной икры и 1,6 тонны рыбы
-
14:30 Фев. 18, 2023 9956
-
07:20 Дек. 16, 2022 1077
-
15:37 Окт. 18, 2022 2771
В информагентстве по рыболовству заявили о недостаточном снижении цен на рыбу в России
-
13:05 Дек. 30, 2021 3175
-
19:52 Ноя. 20, 2021 3017
-
15:30 Ноя. 20, 2021 4189
В ФИЦ питания рассказали, чем заменить оливье на новогоднем столе
-
13:45 Окт. 16, 2021 5324
Диетолог предупредила об опасности частого потребления креветок
-
07:22 Окт. 12, 2021 5044
-
14:19 Дек. 5, 2020 4229
Диетолог перечислила самые аллергенные продукты на новогоднем столе
-
13:18 Ноя. 22, 2020 19046
-
16:16 Дек. 23, 2019 2306
Росстат сообщил о подорожании новогоднего стола у жителей России
-
17:33 Ноя. 30, 2019 9400
-
13:14 Дек. 18, 2017 14916
-
12:51 Ноя. 28, 2017 2232
Связь с эфиром
- СМС+7 (925) 88-88-948
- Звонок+7 (495) 73-73-948
- Telegramgovoritmskbot
- Письмо[email protected]