СМИ: цикорий подорожал в России из-за курса доллара и неурожая в Индии

Фото: РИА Новости /Михаил Кухтарев

Сырьё для его производства закупают за границей.

Об этом «Газете.Ru» рассказал эксперт Сергей Сергеев. 

«К сожалению, с 90-х годов в России перестали выращивать корневой цикорий в промышленных масштабах, поэтому производители закупают сырьё за границей. Соответственно, цена продукта зависит в том числе и от курса иностранной валюты. В прошлом году был слабый урожай цикория в Индии, что повлияло на стоимость продукта по всему миру. При этом крупные игроки рынка, такие как наше предприятие, смогли нивелировать этот момент за счёт высокой эффективности производства и высокой производительности труда, не допустили существенного поднятия отпускных цен. Касательно прогнозов: если не будет серьезных колебаний валютного курса, то и цены на цикорий в магазинах России сохранятся на нынешнем уровне», — сказал директор по развитию ООО «Кофе-цикорный комбинат «Аронап».

Генеральный директор компании «Ростторг» Андрей Максаков рассказал «Газете.Ru», что из-за проблем с сырьём в Индии и курса доллара стоимость цикория выросла на 50%.

«Объём продаж за год вырос, цена тоже выросла сильно (на 50%) из-за неурожая, проблем с сырьём в Индии и рост курса доллара. Будет ли расти дальше — неизвестно, товар закупается в долларах США. Цена его напрямую связана с курсом», — отметил он.

Ранее производители чая и кофе анонсировали повышение отпускных цен. В сентябре они вырастут на 6-9%.

Компания «Май» (бренды «Майский», «Лисма», Curtis, Richard, Coffesso) объясняет это наблюдаемой в последнее время высокой волатильностью курса рубля.

Аналогичное уведомление ретейлерам направили JDE (Jacobs, L`OR, Tassimo, Pickwick) и «Орими» (Greenfield, Tess, Jardin), пишет газета «Коммерсантъ».