Диетолог призвала не покупать консервированную фасоль минимум 2-3 недели из-за вспышки ботулизма в РФ

Фото: РИА Новости/Евгений Биятов

Важно, чтобы вся некачественная продукция была изъята, исследована и уничтожена.

Сервисы доставки продуктов питания не утратят популярности. Такое мнение в эфире радиостанции «Говорит Москва» выразила Елена Соломатина.

«Разумеется, сама эта услуга [доставка еды — прим. ГМ] никуда не денется, её рост будет всё больше и выше. Потому что люди привыкают к тому, что покупная еда экономит время. Время диктует своё, в этом плане готовая еда наряду с другими какими-то благами цивилизации. Она всё равно будет занимать свою нишу и своё место. Другое дело, что это должно быть скорректировано, что это должно быть безопасно. Это не должно быть отдано на откуп недобросовестным производителям, да и закон нужно как-то привести в соответствие. Нужно уделить еде повышенное внимание. Вот прогнозы маркетологов, что вот сейчас был звоночек, сильный такой звоночек прозвенел. Люди испугались, а испугались где-то 2-3%. Сейчас стали меньше заказывать еды, но это пройдёт. Пройдёт десять дней, пройдёт месяц, это короткая память. Такие вспышки уже были, на какое-то время затихнут. Но пока что лучше не есть, потому что всё ещё не изъяли. Пытаются сейчас изъять ту фасоль злосчастную. Поэтому лучше две, три недели как минимум не покупать. По крайней мере фасоль».

Сегодня главный диетолог Минздрава призвал вернуть «внезапные проверки» предприятий, производящих продукты питания.

Роспотребнадзор выявил поставщиков продукции, которой отравились люди в разных регионах РФ. Деятельность производителей приостановлена.
Предприятие, где изготавливали продукты, расположено в промышленной зоне рядом со свалкой, сообщили в ведомстве. Установлено, что источником возникновения ботулизма стала фасоль в вакуумной упаковке, она неправильно хранилась. Всего изъято из оборота больше 172 тонн опасной продукции.

Почти 200 тонн продукции, вызвавшей ботулизм в регионах РФ, изъято из оборота, заявили сегодня в Роспотребнадзоре.