Россельхознадзор начал искать антибиотики в сырах для McDonald's

С этого дня поставщики для российской сети ресторанов будут находиться под жёстким контролем.

Об этом ИТАР-ТАСС сообщил руководитель службы Сергей Данкверт. По его словам, в основном сыры в российский McDonald's поставляются из Германии и Чехии.  Данкверт отметил, что проверка импортёров может занять от двух до трёх недель.

На прошлой неделе Роспотребнадзор обнаружил в салатах McDonald's кишечную палочку. Бактерии были найдены в продуктах «цезарь-ролл» и «салат овощной». Также выявлено десятикратное превышение норм наличия микроорганизмов в воздухе. Персонал грубо нарушал правила личной гигиены. Кроме того, разнится энергетическая и пищевая ценность продукции по сравнению с заявленной для потребителей информацией.